Excelente custo benefício, esse Porto é perfeito para fazer a Porto Tônica, uma bebida leve e pouco alcoólica que pode virar a melhor amiga da piscina. Vale prová-lo sem a tônica, com cubos de gelo e uma casca de laranja – seu toque amendoado vai bem com os cítricos. Origem: Porto, Portugal; Preço: R$ 82 na Adega Alentejana Foto: Adega Alentejana
Aqui, o maracujá típico da Sauvignon Blanc de clima quente está presente ainda mais doce e faz desse rótulo algo surpreendente. O paladar é muito agradável, com a acidez na medida certa. Pede comidas frescas e leves como saladas ou pratos frios japoneses. Origem: Sudoeste, França; Preço: R$ 72 na World Wine Foto: World Wine
De tempos em tempos esse espumante volta à coluna por alguns motivos: é um excelente custo benefício, é delicioso, combina com diferentes ocasiões, e, como conserva as lias, está em constante evolução. Um corte de Chardonnay, Gouveio e Pinot Noir que vai bem na piscina e à mesa. Origem: Pinheiro Machado, Brasil; Preço: R$ 76,30 na Vino Mundi Foto: Vino Mundi
Supercítrico, esse corte de Arinto, Antão Vaz e Viognier é leve, fresquíssimo e ideal para as tardes mais quentes do verão. Trata-se de um vinho de piscina clássico, que vai muito bem sozinho ou com petiscos leves como crudités. Feito por João Portugal Ramos. Origem: Alentejo, Portugal; Preço: R$ 76,99 na Casa Flora Foto: Casa Flora
Produzido pelo rei da Bairrada, Luis Pato, esse vinho tem deliciosos aromas florais e de melão. Na boca traz uma acidez cítrica que mata qualquer sede. Elegantérrimo, faz a festa no calor e impressiona – pode até virar a estrela de um jantar. Prove acompanhando peixes e frutos do mar. Origem: Bairrada, Portugal; Preço: R$ 95,39 na Mistral Foto: Mistral
Trata-se de um rosé com alma de branco. Embora as frutas vermelhas estejam no nariz, na boca tem a acidez intensa e leveza de um bom branco estruturado. Fica bem só, para bebericar na varanda com amigos, ou acompanhado por um atum selado, por exemplo. Origem: Castilla y Leon, Espanha; Preço: R$ 95 na Via Vini Foto: Via Vini
Se você é fã de Prosecco e acha que o espumante italiano é um must do verão, sugiro experimentar esse rótulo. Mas escolha-o para o horário nobre ou se precisar impressionar alguém, o sucesso está garantido. Extra brut, é leve, fresco e muito, muito frutado. Pode acompanhar tapas. Origem: Vêneto, Itália; Preço: R$ 166,01 na Mistral Foto: Mistral
Uma parceria entre um produtor ousado (Juan Pablo Michelini) e uma sommelière meticulosa (Augustina de Alba) originou este corte de Sauvignon Blanc e Riesling totalmente fora do comum. É salino, mineral, com uma acidez elétrica, perfeito para a estação. Arrasa acompanhando um prato de ostras. Origem: Gualtallary, Argentina; Preço: R$ 126 na Vinho Mix Foto: Vinho Mix
Talvez o mais diferentão da seleção, esse branco biodinâmico é feito com Marsanne, Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne e Folle Blanche. Tem aromas de frutas cítricas, acidez alta e certa untuosidade, além do toque mineral que faz dele perfeito para ostras. Origem: Loire, França; Preço: R$ 97 na De la Croix Foto: De la Croix